BIỂU HIỆN THIẾU DINH DƯỠNG Ở CÂY TRỒNG

A. ĐẠI CƯƠNG VỀ CÁC NGUYÊN TỐ DINH DƯỠNG ĐỐI ĐỜI SỐNG THỰC VẬT Trong cơ thể thực vật chứa nhiều nguyên tố khoáng có trong bảng tuần hoàn. Tuy nhiên chỉ có 16 nguyên tố C, H, O, N, P, K, S, Ca, Mg, Fe, Mn, B, Cl, Zn, Cu, Mo là những nguyên tố khoáng thiết yếu đối với sự sinh trưởng, phát triển của mọi loài cây, chỉ cần thiếu một trong số chúng thì cây trồng không thể hoàn thành chu kỳ sống của mình. I. NGUYÊN TỐ DINH DƯỠNG KHOÁNG THIẾT YẾU TRONG CÂY. - Nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu là : + Nguyên tố mà thiếu nó cây không hoàn thành được chu trình sống. + Không thể thay thế được bởi bất kì nguyên tố nào khác. + Phải trực tiếp tham gia vào quá trình chuyển hóa vật chất trong cơ thể. - Các nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu gồm : + Nguyên tố đại lượng : C, H, O, N, P, K, S, Ca, Mg. + Nguyên tố vi lượng : Fe, Mn, B, Cl, Zn, Cu, Mo.

Cây xộp - cây thuốc.

Còn có tên là xộp xộp, trâu cổ, vẩy ốc, bị lệ, bị lệ thực.

Tên khoa học Ficus pumila L.

Thuộc họ dâu tằm Moraceae.

A. Mô tả cây

Cây xộp là một loại cây leo trên đá, hoặc trên các cây cổ thụ lớn, có thể dài tới 5-10m. Đường kính thân có thể lên tới 1cm, vỏ thân xù xì có từng đốt dài ngắn không đều. Ở đốt mọc ra các rễ, có hai loại cành, những cành không mang hoa có lá nhỏ, dài 0.6-2.5cm, hình như vẩy ốc do đó còn có tên vẩy ốc. Cành mang hoa có lá to và dày, dài 2.5-10cm, rộng 1.5-4cm, mép nguyên, mặt lá ráp. Thân và lá non khi bẻ có nhựa mủ trắng. Hoa nhiều, đơn tính, đế hoa  lõm. Quả thực ra là một loại quả giả vì cấu tạo bởi một đế hoa lõm hình chén, miệng khép kín, ở giữa có một lỗ thủng con, quả dài độ 4cm, đường kính độ 3cm. Trong quả giả có nhiều hạt, hạt có màu lục, lúc chín có màu đỏ, có nhiều nhựa mủ trắng. Mùa quả tháng 8-9.

Lợi ích không ngờ với sức khỏe của cây xương rồng

Người Việt Nam thường sử dụng cây xương rồng để làm cảnh hay trồng làm hàng rào mà không biết tới những lợi ích của "siêu thực phẩm" mới được phát hiện này.

Xương rồng từ lâu được biết đến là loại cây gai góc sống ở những vùng khí hậu khô hạn. Nhưng gần đây, chúng xuất hiện với cái tên gọi mới là "siêu thực phẩm" với nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.

Chẳng ai dám ăn một cây xương rồng "nguyên bản" bởi quá nhiều gai sắc nhọn. Tuy nhiên, nhiều nhà hàng tại Anh bắt đầu sử dụng lá, thân và quả xương rồng để chế biến các món salad, bánh mỳ sandwiches hoặc ép lấy nước.

Nước ép và mứt xương rồng bắt đầu xuất hiện ở rất nhiều kệ hàng trong các siêu thị.

Lý giải cho điều này là do xương rồng được coi là một loại siêu thực phẩm mới với thành phần chứa các chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp chống lại nhiều bệnh.

Theo chuyên gia dinh dưỡng Amy Shapiro đến từ thành phố New York, Mỹ loại thực vật trên sa mạc này còn hỗ trợ giảm cân và có thể làm giảm căng thẳng, mệt mỏi.

12 sự thật khủng khiếp về lò vi sóng

Lò vi sóng là 1 thiết bị tiện lợi hay là sát thủ của sinh học và hủy hoại nguồn dinh dưỡng trong thực phẩm? Ngày càng có nhiều người đang đi tìm lời khuyên từ các chuyên gia sức khỏe và loại bỏ lò vi sóng ra khỏi bếp của mình vì những nguy hiểm mà nó mang lại với thực phẩm. 1 điều kỳ quặc đó là loài người là loài động vật duy nhất trên hành tinh này hủy hoại chất dinh dưỡng trong thực phẩm của họ trước khi ăn, và việc sử dụng lò vi sóng là 1 trong những hành vi này.

Lò vi sóng là nguồn gốc của năng lượng điện từ (1 dạng không ion hóa của phóng xạ) được tạo ra từ điện. Khi nó đi xuyên qua thực phẩm, nó kích thích sự di chuyển của các phân tử nước bên trong thực phẩm. Sự kích thích này khiến các phân tử ma sát vào nhàu và kết quả là làm tăng nhiệt độ lên.

Lò vi sóng sử dụng các hạt siêu nhanh để phát xạ (đúng theo nghĩa đen) vào nước có trong thức ăn và khiến nó sôi lên. Lò vi sóng không chỉ gây vô sinh với nam giới, mà nó còn làm biến đổi các protein quan trọng trong thức ăn khiến cho nó khó tiêu hóa.

Rất nhiều loài động vật tiêu thụ thức ăn ở dạng tự nhiên của nó, chưa bị chế biến, nhưng con người lại làm khác chúng bằng cách hủy hoại chất dinh dưỡng có trong thực phẩm trước khi ăn. Hãy nghĩ về các loại thực phẩm đóng hộp và thực phẩm đã được chế biến mà bạn đã mua và sử dùng hàng ngày. Dễ hiểu tại sao sức khỏe của bạn luôn trong tình trạng không ổn.

HOA NỞ THÁNG GIÊNG

Ba mươi giêng vẫn là duyên

Mai vàng thắm thiết, tình riêng mặn mà.

Hồng mai ửng sắc, đậm đà

Chạnh lòng thương nhớ bạn già cố hương…

08/3/2016 - 30/giêng/Nhâm Thân

Ai là tác giả ca khúc "Nỗi lòng người đi"?

Lê Thạnh đang tập hát bài "Nỗi lòng người đi" thì nhận được những thông tin rất thú vị xung quanh tác giả của ca khúc này. Ngày 24/10 /2014, chương trình Giai điệu tự hào VTV1 lên sóng có phát đi ca khúc Nỗi lòng người đi của nhạc sỹ An Bằng. Tuy nhiên, cũng tại đây nhà phê bình âm nhạc Nguyễn Thụy Kha cho biết 2 năm trước từng có một người đứng ra nhận mình là tác giả bài hát này. Ông là Khúc Ngọc Chân - nguyên nhạc công cello Dàn nhạc Giao hưởng Việt Nam. Sự có mặt của ông tại buổi phát sóng càng khiến dư luận phân vân với những thông tin lần đầu tiên được công bố.

Xin chép lại bài viết từ trang Thể Thao Văn Hóa.

 Theo nhà phê bình âm nhạc Nguyễn Thụy Kha - người công bố những nghi vấn tác giả của Nỗi lòng người đi thì "bài hát vốn được mang tên thật là Tôi xa Hà Nội với vài lời ca khác Nỗi lòng người đi".Thethaovanhoa.vn đã cùng nhạc sĩ Nguyễn Thụy Kha gặp Khúc Ngọc Chân tìm hiểu rõ hơn về sự thật này.

Tác giả Khúc Ngọc Chân trong trường quay Giai điệu tự hào

* Tại sao đến tận bận bây giờ ông mới nhận Nỗi lòng người đi là của mình. Ông có bằng chứng gì thuyết phục rằng đó chính thức là ca khúc của mình không? Ông đã sáng tác ca khúc đó trong hoàn cảnh nào và liệu ông có còn nhạc bản ngày xưa hay không?

Chuyện làng chơi: KIM QUÝT, LOÀI CÂY QUÝ KHÔNG CHỈ ĐỂ LÀM CẢNH…

                                                                        

Quay quần quanh bàn với vài món nhấm giản đơn, nhấp chén rượu kim quýt để cùng lúc cảm nhận đúng đủ 5 thứ vị hòa quyện cùng một mùi hương quyến rũ mà lòng thấy lâng lâng sung sướng khi ngộ ra một điều: Trên đời còn có một loại hương - vị tuyệt diệu và quý giá đến thế...

Cây kim quýt có tên khoa học là Triphasia trifoliata P. Wilson, là loài cây nhiệt đới, thuộc họ cây có múi (cam quýt), thân gỗ nhỏ, mọc bụi tự nhiên. Ở nước ta cây kim quýt phát triển tự nhiên chủ yếu tại các tỉnh phía nam, từ Khánh Hòa trở vào. Miền trung và bắc cây kim quýt đa phần được đưa từ nam ra, qua con đường giao lưu cây cảnh. Do đó, số lượng cây cảnh thuộc chủng loại này nơi đây không nhiều và cũng hiếm có cây lớn.

Đọc thêm: Rượu hương mai

Lá vối có tác dụng gì và ai cần kiêng lá vối

Lá vối là thức uống được nhiều người yêu thích vì vậy lá vối có tác dụng gì và những ai có thể uống là vối là câu hỏi của không ít người

Tìm hiểu về lá vối

Nhắc đến lá vối chắc hẳn ai cũng nghĩ ngay tới một loại nước uống dân dã, ngon miệng và dễ uống lại có tác dụng thanh nhiệt, kích thích tiêu hóa và chống đầy bụng. Cây vối thường được dùng để lấy lá và nụ để nấu nước uống, vối có hai loại là vối nếp và vối tẻ, lá có màu vàng xanh. Lá vối tẻ thường to hơn lá vối nếp, lá của nó bé bằng hoặc lớn hơn bàn tay người, có hình thoi màu xanh thẫm. Hoa vối thường nở thành chùm đan vào nhau, hoa thường nở vào mùa xuân, còn quả vối thì có màu đỏ thẫm giống với quả bồ quân, vị hơi chát và đắng.

TẢN MẠN VỀ MỘT LOÀI HOA CHỈ NỞ VÀO ĐÊM

Ai cũng biết, phần lớn thời gian hoa lộc vừng nở là vào buổi đêm. Nhưng trong số những cảm nhận về vẻ đẹp của lộc vừng, ngoài những “fan hâm mộ lộc vừng” ra, không hiếm người tỏ ý không ưa cái đặc tính chỉ nở hoa về đêm của nó. Thậm chí, có người còn tỏ rõ sự ghét gỏng, bài xích…

Riêng tôi, chưa xét đến những đặc tính khác, chính cái vẻ đẹp chỉ xuất hiện khi chiều muộn đến sáng kia của lộc vừng là một sự ẩn chứa những điều hấp dẫn riêng mà ít loài hoa nào có được. Khi cảm nhận về cây, tiếc là người ta lại thường quên đi rằng chính cái sự muôn màu khác biệt đó (trong đó có sự dị biệt của chính họ) mới làm nên Cuộc đời. Thiễn nghĩ, trên đời này nếu mọi thứ đều giống nhau cả thì… ta thà chết quách còn hơn!...

Hôm nay xin giới thiệu, chia sẻ với mọi người hình ảnh hoa lộc vừng trong đêm Nguyên tiêu Bính Thân - 2016 và một vài ảnh lộc vừng trong những mùa hoa trước…

Nguyên tiêu Bính Thân – 2016
LT

NỤ XANH, LỘC HỒNG NAO NỨC CHỜ XUÂN

Cây lộc vừng mênh danh là "Cây Lộc vừng đẹp nhất Việt Nam" hôm nay nụ xanh đã chớm và lộc hồng thì cũng vừa kịp bung. Mọi thứ đang rất nao nức chờ đợi Xuân về...

CHUYỆN KỂ VỀ CÂY NGÔ ĐỒNG BONSAI NGƯỢC

…Giờ đây, mỗi khi nhìn cây ngô đồng, lủng lẳng, xinh xinh, tôi không khỏi chạnh lòng nghĩ đến cậu bé ngày xưa…

Nhiều năm trước đây, tôi có trồng một cây ngô đồng khá to, ra hoa kết quả quanh năm. Trái của cây này văng ra xung quanh và mọc lên rất nhiều cây con. Lúc ấy, sát bên nhà tôi có một đôi vợ chồng trẻ thuê nhà ở. Nhà này có 2 đứa trẻ, 1 trai, 1 gái. Thằng anh lúc đó khoảng 4-5 tuổi nhìn thấy tôi làm cây rất lấy làm thích thú và mê mẫn. Nghĩ thằng nhỏ cũng như mình thời bé (yêu cây cối mà không biết làm sao để có được cây), nên tôi đã bứng ra một cây ngô đồng con và trồng vào cái chậu nhỏ đem cho thằng bé. Thằng bé tỏ ra vô cùng vui mừng với món quà này. Ngày ngày nhìn nó yêu thương, chăm chút cho cây ngô đồng như chăm một đứa trẻ khiến ai cũng phải thương…

Sự khác nhau giữa cây ngô đồng (độc bình) và ngô đồng thân gỗ

Ngô đồng và ngô đồng thân gỗ là 2 cây thuộc 2 họ hoàn toàn khác nhau, cùng là cây thuốc quý.

 NGÔ ĐỒNG

Ngô đồng hay còn gọi Ngô đồng cây dầu lai có củ, Sen lục bình, tên khoa học: Jatropha podagrica Hook.f. Họ Thầu dầu EUPHORBIACEAE.

Gốc phình to như cái lọ, xù xì, mập, phân nhánh ít. Lá có cuống đính gần gốc, màu xanh bóng, nhẵn, đẹp. Lá chia thành  thuỳ (3 – 5 thuỳ to) và những phiến hẹp như kim. Cụm hoa to, đỏ như cụm hoa của cây San hô. Cuống chung dài, mập, màu xanh xám, thẳng. Cụm hoa cờ hình ngù màu đỏ. Hoa có 5 cánh dài 7 – 8mm, màu đỏ tươi. Bầu hình trái xoan, nhẵn, màu xanh bóng. Quả nang thường nổ mạnh tung hạt đi khắp nơi.

Cây có nguồn gốc ở Trung và Nam Mỹ. Cây có dáng đẹp, lá xanh quanh năm và cụm hoa độc đáo, lâu tàn (gần như có quanh năm). Ở nước ta cây Ngô đồng rất được ưa chuộng, trồng bằng hạt, phổ biến từ đồng bằng đến miền núi.

Vỏ Ngô đồng dùng làm thuốc tẩy, trị táo bón, gây nôn, lợi sữa. Lá dùng trị ghẻ lở. Trong dân gian, người ta dùng cuống lá dầm nát, đặt rịt chữa sa tử cung và dùng cuống lá, thân cây, giã ra chế nước sôi uống trị ho ra máu, khạc ra máu.

Cây ngô đồng dưới dáng bonsai ngược
(Chỉ có ở nhà vườn Lê Thạnh)

Cây có tác dụng mạnh đến các mô bị viêm nhiễm khi các mô này có nguy cơ làm mủ như: nhọt độc, viêm cơ, viêm hạch, viêm tuyến mang tai.

Cách dùng:

Nếu nhọt mới phát, giai đoạn sưng tấy ban đầu, ngắt một búp lá cho nhựa chảy ra, lấy nhựa đó bôi lên mặt da có nhọt, bôi rộng thêm ra phía ngoài, bôi nhiều lần, để một lúc cho khô, rồi bôi lại. Chú ý đừng để nhựa này dính ra quần áo sẽ không giặt tẩy sạch được.

Nếu nhọt đã đến thời kỳ lên mủ thì ngắt 1 – 3 lá rửa sạch, thêm một chút muối, giã nhuyễn rồi đắp lên mụn, bó lại. Mỗi ngày 1 lần, làm 3 – 5 ngày rồi tháo mủ.

Các mũi tiêm khi có nguy cơ bị áp-xe thì cần bôi ngay nhựa cây này lên vùng tiêm, ngày 2 – 3 lần là được.

Các vết thương nông, nhỏ như trẻ đứt tay, đứt chân, nếu bôi ngay nhựa của cây này trực tiếp lên vết thương, giữ gìn sạch sẽ là có thể yên tâm không bị nhiễm trùng.

Một số người lấy phần phình của thân cây đã trồng được vài năm đem gọt bỏ vỏ thái mỏng, phơi se rồi sao vàng, ngâm rượu làm rượu bổ. Tuy nhiên thực tế chưa phân tích hoạt chất nên phải thận trọng khi dùng.

CÂY MẬT GẤU

Cây mật gấu hay một số nơi gọi là  kim thất tai, cây lá đắng, đây là một loại thảo dược quý, và tác dụng của chúng mới được phát hiện gần đây, điều này cũng được các bác sĩ Đông Y chứng nhận. Trong những ngày gần đây, trên báo tuổi trẻ và đời sống có đăng một bài báo nói về nội dung như sau” Hỗ trợ dứt bệnh đau chân và kiềm chế tiểu đường nhờ lá mật gấu”, vậy thực hư như thế nào chúng ta cùng tìm hiểu.